Piparkakkutalo
Tämän päivän käsityönä valmistui piparkakkutalo. Tässä ohje piparkakkutaikinaan, jota meillä on aina tehty - tämä on ehdottomasti paras!
Paraisten piparkakut
1,5 dl siirappia
200 g sokeria
250 g voita
250 g voita
1 tl kanelia
1 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa
1/2 rkl pomeranssinkuorta
2 munaa
1/2 kg vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Sulata kattilassa rasva ja lisää sokeri, siirappi ja mausteet, kiehauta hyvin.
Jäähdytä välillä sekoittaen.
Lisää munat yksitellen jäähtyneeseen taikinaan.
Lisää jauhot, joihin on sekoitettu sooda.
Anna taikinan kovettua seuraavaan päivään.
Paista piparkakut 200 asteessa 7-10 minuuttia.
Huomenna olisi kylän joulumarkkinat ja sitten Hanna hurahti hiljentyy Joulun viettoon.
Oikein ihanaa ja rauhallista joulunaikaa teille lukijat!
Söpö piparkakkutalo! (: Rauhaisaa joulunaikaa!
VastaaPoista